"Festival Rendang ini merupakan satu langkah mempromosikan kuliner khas Sumatera Barat kepada dunia," kata Kepala Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Sumatera Barat Burhasman Bur, di Padang, Jumat.
Menurut dia, dalam festival rendang itu, peserta selain dari kalangan generasi muda juga diikuti peserta dari rantau.
"Dilibatkannya peserta remaja, diharapkan generasi muda Sumatera Barat juga akan lebih mengenal tradisi kuliner,'katanya.
Dia menambahkan, Festival Randang akan diikuti oleh peserta yang dibagi menjadi 3 kategori. Yakni, Rang Ranah, Rang Rantau, dan Rang Mudo.(*/DWA/T007)
Editor : Masuki
COPYRIGHT © ANTARA 2026
